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福鼎白茶茶饼烘干现场

本文来源: 发布日期:2018-01-07 538 次浏览

一、茶饼行业烘干需求

关于茶饼压制成型后如何干燥这个问题。目前我们采用的是比较时髦的低温干燥,所谓低温干燥就是将温度控制在合理的范围之内。

      为什么普洱茶压制成紧茶之后要进行干燥呢?这是因为要想把普洱茶压制成饼、砖、沱时,需要将茶叶蒸软方便压制。而这时压制成型的普洱茶含水量较高,为防止茶叶在放置过程中发霉,所以需要将茶叶含水量降到9%-12%之间。普洱茶压制成型后的干燥方式

普洱茶干燥的方法有很多种,比如低温干燥、日晒干燥、高温干燥或者阴干。台海茶饼烘干机是随着茶饼的市场需求量而应运而生

二、台海精烘茶饼烘干工艺建议

 茶饼烘干机的烘干温度设置对干品质影响非常大。我们的建议采取分段干燥工艺如下:

工艺进程

第二阶段

温度控制

55℃-65℃

湿度控制

8%

排湿方式

间歇排

时长控制

48小时

备注



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